विश्लेषणात्मक विश्लेषण

खाद्य उत्पादों की स्वस्थ खपत के लिए खाद्य विश्लेषण पूरे विस्तृत अध्ययन है। इस परिभाषा की सामग्री बहुत व्यापक है। अधिकृत प्रयोगशाला में प्रदान की गई विश्लेषण सेवाओं में खाद्य पदार्थों के भौतिक विश्लेषणों से लेकर खाद्य एलर्जी विश्लेषण, रासायनिक विश्लेषण, खाद्य संपर्क सामग्री विश्लेषण, खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान विश्लेषण, खाद्य योज्य और अवशेष विश्लेषण, धातु और खनिज विश्लेषण, आणविक जीव विज्ञान विश्लेषण, विष विश्लेषण और पैकेजिंग विश्लेषण जैसे कई परीक्षण, माप शामिल हैं। विश्लेषण खाद्य विश्लेषण के दायरे में शामिल हैं।
संश्लेषण विधि- विश्लेषण विधि
समस्या को हल करने की प्रक्रिया छोटे-छोटे अंशों में विभक्त कर उनका अध्ययन व विवेचन करते हुए कार्य करते हैं। समस्या यानि अज्ञात को छोटा-छोटा तोड़कर उसकी तह में जाना व देखना कि दरअसल समस्या कहाँ है क्या है इसके लिए क्या-क्या ज्ञात होना चाहिए? इस प्रकार ज्ञात करने हेतु उपयुक्त गणितिय विश्लेषणात्मक विश्लेषण प्रक्रिया अपनाते हैं। इस विधि का प्रत्येक पद तर्क युक्त विधिवत् श्रृंखलाबद्ध और कारण सहित होता है।
संश्लेषण यानि अलग-अलग भागों को जोड़ना। इसमें ज्ञात राशियों की मदद ले अज्ञात की ओर चलते हैं अर्थात विद्यार्थी अपनी प्रदत्त सामग्री के आधार पर उस ओर बढ़ता है, जो उसे सिद्ध करना है। इस विधि का प्रयोग प्रायः ज्यामिति में किया जाता है।
International Journal of Applied Research
Abstract
स्वास्थ्य आर्थिक अध्ययन स्वास्थ्य लाभ को अधिकतम करने के लिए उपलब्ध संसाधनों के कुशल उपयोग के लिए निर्णय निर्माताओं को जानकारी प्रदान करते हैं। आर्थिक मूल्यांकन स्वास्थ्य अर्थशास्त्र का एक हिस्सा है, और यह विभिन्न हस्तक्षेपों की लागत और परिणामों विश्लेषणात्मक विश्लेषण की तुलना करने के लिए एक उपकरण है। स्वास्थ्य प्रौद्योगिकी मूल्यांकन आर्थिक मूल्यांकन के लिए एक तकनीक है जो विकसित देशों द्वारा अच्छी तरह विश्लेषणात्मक विश्लेषण से अनुकूलित है। आर्थिक मूल्यांकन के पारंपरिक वर्गीकरण में लागत-न्यूनीकरण, लागत-प्रभावशीलता विश्लेषणात्मक विश्लेषण विश्लेषण, लागत-उपयोगिता विश्लेषण और लागत-लाभ विश्लेषण शामिल हैं। उनके दिशानिर्देशों को अपनाने के संबंध में कुछ हिचकिचाहट के कारण भारत में इस तरह के आर्थिक मूल्यांकन के संचालन में अनिश्चितता रही है। इस विकासवादी पद्धति में सबसे बड़ी चुनौती स्वास्थ्य देखभाल के प्रावधान और खरीद में शामिल सभी लोगों द्वारा वर्तमान उपयोग में तरीकों की समझ की कमी है। कुछ देशों में, निर्णय लेने के लिए आर्थिक मूल्यांकन के विभिन्न तरीकों को अपनाया गया है, सबसे आम तौर पर दवाओं की खरीद के लिए सार्वजनिक सब्सिडी के प्रश्न को संबोधित करने के लिए। विकासशील देशों में लाभार्थियों के स्वास्थ्य और आर्थिक कल्याण पर स्वास्थ्य बीमा के प्रभाव पर सीमित सबूत हैं। भारत वर्तमान में अपनी आबादी के लिए स्वास्थ्य सेवाओं को बेहतर बनाने के लिए कई रणनीतियों का पालन कर रहा है, जिसमें सरकार द्वारा प्रदान की गई सेवाओं में निवेश करने के साथ-साथ विभिन्न योजनाओं के माध्यम से सार्वजनिक और निजी प्रदाताओं से सेवाएं खरीदना शामिल है। इस क्षेत्र में भविष्य के विकास और विकास की संभावनाएं भारत में आवश्यक हैं क्योंकि तेजी से स्वास्थ्य देखभाल मुद्रास्फीति, पुरानी स्थितियों की बढ़ती दर, बढ़ती जनसंख्या और बढ़ती प्रौद्योगिकी प्रसार से स्वास्थ्य देखभाल प्रणालियों में अधिक आर्थिक दक्षता की आवश्यकता होगी। प्रस्तुत पत्र के माध्यम सें भारत में स्वास्थ्य सेवा एवं आर्थिक मूल्यांकन के संबंध में विश्लेषण करने का प्रयास किया गया है।
खाद्य विश्लेषण
खाद्य सुरक्षा और भोजन को नियंत्रित करने की आवश्यकता पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण हो गई है। आज, खाद्य क्षेत्र और खाद्य व्यापार में अविश्वसनीय विकास के परिणामस्वरूप, नई तकनीकें उभर रही हैं और हर दिन खाद्य पदार्थों के उत्पादन में नए उत्पाद सूत्र तैयार किए जाते हैं और उत्पाद विविधता तेजी से बढ़ रही है। जैसे, खाद्य सुरक्षा सेवाओं का महत्व बढ़ रहा है।
उपभोक्ताओं को दिए जाने वाले खाद्य उत्पाद उच्च गुणवत्ता के होने चाहिए और उन्हें सुरक्षित तरीके से उत्पादित किया जाना चाहिए जो मानव स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। नई कानूनी व्यवस्था की जाती है, नए ऑडिट तंत्र स्थापित किए जाते हैं और मानकों को उचित रूप में स्थापित किया जाता है। हालांकि, इन उपायों का कार्यान्वयन प्रयोगशाला अध्ययनों की प्रभावशीलता पर विश्लेषणात्मक विश्लेषण काफी हद तक निर्भर करता है।
SBI विश्लेषणात्मक रीज़निंग प्रश्न कैसे हल करें? (कंसेप्ट वीडियो अंदर है, अवश्य देखें)
SBI 2018 परीक्षाओं को होने में लगभग एक महीना है, और हमें यकीन है कि आपकी तैयारियां विश्लेषणात्मक विश्लेषण शिखर पर होंगी। आपकी तैयारियों को पूर्ण करने के लिए, यहां हम कुछ अत्याधिक महत्वपूर्ण विषयों जैसे विश्लेषणात्मक रीज़निंग पर एक अवधारणा वीडियो लाए हैं। आइए SBI परीक्षाओं की बात करते समय हम सबसे पहले यह समझ लें कि विश्लेषणात्मक रीज़निंग विषय कितना महत्वपूर्ण है।
SBI विश्लेषणात्मक विश्लेषणात्मक विश्लेषण रीज़निंग प्रश्न। महत्व
SBI परीक्षाओं में, चाहे वह SBI PO या SBI क्लर्क हों सामान्य प्रचलन यह देखा गया है कि लगभग 50 – 60% रीज़निंग के प्रश्न विश्लेषणात्मक रीज़निंग से आते हैं। इससे यह पूर्ण रूप से स्पष्ट हो जाता है कि SBI परीक्षाओं में सफल होने के लिए विश्लेषणात्मक रीज़निंग में मजबूत पकड़ होना अत्याधिक आवश्यक विश्लेषणात्मक विश्लेषण है। SBI पीओ परीक्षा के पिछले वर्ष के रीज़निंग सेक्शन का विश्लेषण निम्न है। यह आपको SBI परीक्षा में इस विषय के महत्व को समझने में आपकी सहायता करेगा।
हमारे खाद्य संपर्क सामग्री प्रवासन परीक्षण में खाद्य पैकेजिंग, बर्तन और खाद्य प्रसंस्करण मशीनों पर सामान्य और विशिष्ट प्रवासन परीक्षण शामिल हैं
खाद्य संपर्क सामग्री के क्षेत्र में, इन पदार्थों के विषैले जोखिम जोखिम के आधार पर कई पदार्थों के लिए प्रवासन सीमाएं स्थापित की गई हैं। ये सीमाएं हमारे स्वास्थ्य की रक्षा के लिए इन पदार्थों के संपर्क को नियंत्रित करने के लिए खाद्य संपर्क नियमों में शामिल हैं।
प्रवासन खाद्य संपर्क सामग्री से भोजन तक रसायनों का स्थानांतरण है। प्लास्टिक के लिए EU विनियमन 10 / 2011 में दो प्रकार की प्रवासन सीमाएँ निर्दिष्ट हैं।
सामान्य प्रवासन
सामान्य संक्रमण सीमा (ओएमएल) उन सभी पदार्थों के योग पर लागू होती है जो खाद्य संपर्क सामग्री से भोजन (या भोजन उत्तेजक) तक पहुंच सकते हैं। सामान्य प्रवासन सीमा सामग्री की अप्रभावीता का एक उपाय है।
विशिष्ट प्रवासन
एक विशिष्ट संक्रमण सीमा (SML) एक स्वतंत्र पदार्थ पर लागू होती है और यह विषैले अध्ययनों पर आधारित होती है। भोजन (और खाद्य सिमुलेशन) में इन पदार्थों की उपस्थिति की पहचान करने के लिए विश्लेषणात्मक तकनीकों का उपयोग किया जाता है।
माइग्रेशन सीमाओं के अनुपालन का प्रदर्शन करने के लिए, भोजन सिमुलेशन को माइग्रेशन सिमुलेशन प्रदर्शन करने के लिए निर्धारित किया गया था। संक्रमण सीमाओं के अनुपालन की पुष्टि करने में तुलनीय परिणाम प्राप्त करने के लिए, परीक्षण वातावरण (खाद्य सिमुलेशन) सहित मानक परीक्षण स्थितियों के तहत परीक्षण किया जाना चाहिए, जो परीक्षण समय, तापमान और प्लास्टिक सामग्री या लेख की सबसे खराब परिस्थितियों का प्रतिनिधित्व करता है।
(ईयू) नहीं। 10 / 2011 d OML और SML परीक्षणों की विश्लेषणात्मक विश्लेषण परीक्षण स्थितियों के लिए अलग नियम प्रदान करता है।
संक्रमण परीक्षणों का विश्लेषणात्मक और तकनीकी विवरण निम्नलिखित एन मानकों में निर्धारित किया गया है:
• EN1186 मानकों में से कुछ सामान्य प्रवासन परीक्षण के लिए परीक्षण विश्लेषणात्मक विश्लेषण प्रक्रिया का वर्णन करते हैं।
• EN13130 मानकों का हिस्सा विशिष्ट प्रवासन परीक्षणों के लिए सामान्य परीक्षण प्रक्रिया को परिभाषित करता है, जिसमें लगभग 26 पदार्थ का विश्लेषणात्मक माप शामिल है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यूरोपीय संघ के विनियमन 10 / 2011 में तय किए गए नियम 2002 में प्रकाशित EN मानकों में से एक को प्रतिस्थापित करते हैं।
माइग्रेशन परीक्षण आम तौर पर लागू कानून के साथ एक खाद्य संपर्क सामग्री के अनुपालन को प्रदर्शित करने के लिए आवश्यक है।